Chaque brin de canne à sucre est choisi et récolté à la main en fonction de sa maturation. Il est ensuite broyé sur le champ pour conserver une fraicheur optimale.
L’alliance entre le microclimat de la plantation et la variété de canne à sucre donne lieu à une levure unique qui produit une fermentation 100% naturelle.
La distillation douce avec une chauffe progressive dans un petit alambic en cuivre perpétue la tradition. Seul le Cœur de Chauffe est prélevé conférant une grande gourmandise. Fruitée et élégante, cette Cachaça laisse découvrir des notes de jus de canne frais, de miel et de fleurs blanches.
Brésil
Cachaça « Gaya Jequitiba rose »
€39,00
La distillation douce avec une chauffe progressive dans un petit alambic en cuivre perpétue la tradition. Seul le Cœur de Chauffe est prélevé conférant une grande gourmandise. Fruitée et élégante, cette Cachaça laisse découvrir des notes de jus de canne frais, de miel et de fleurs blanches.
Description
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 8,5 × 8,5 × 30 cm |
Pays | Brésil |
Contenance | 700 ml |
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