Ce rhum vieux possède une aura colombienne irrésistible, où s’entremêlent deux variétés de canne à sucre vieillies 15 ans en fûts de chêne américain. La finition de quelques mois supplémentaires dans des fûts d’ex-liqueur de café apporte une note torréfiée à cette très belle réalisation de Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux références dans l’univers très masculin des maîtres rhumiers.
Parfum généreux de vanille auquel s’additionne sans retenue des arômes de torréfaction.
La finale est longue, savoureuse à souhait et d’une grande douceur.
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