TOMATIN 12 ans Single Malt

€52,00

Double maturation pour ce single malt : fûts de bourbon et fut de Xérès. Cela rend ce scotch whisky gourmand, doux et soyeux, avec des notes de fruits, de caramel et d’épices douces.

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Les whiskies Tomatin sont patiemment élevés dans les 14 chais de la distillerie parmi lesquels 2 chais « dunnage » traditionnels, très anciens. Ils peuvent accueillir jusqu’à 215 000 fûts mais actuellement 177 000 fûts sont en vieillissement. Un stock déjà considérable. Afin de proposer une large collection de single malts, revendiquant chacun leur propre personnalité, de nombreux types de fûts différents sont logés dans ces chais. En effet, on y trouve aussi bien des barrels et des hogsheads ayant précédemment contenu du bourbon que des ex-fûts de xérès oloroso et de pedro ximénez ou encore des ex-fûts de porto.

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Poids	1 kg
Dimensions	8 × 8 × 32 cm
Pays	Écosse
Region	Highland
Culture	Conventionnelle
Contenance	700 ml

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